Grand Richmond Hotel ตอบโจทย์สิ่งอำนวยความสะดวก

สิ่งสำคัญที่เรามองในการเลือกสถานที่อย่างแรกเลยก็คือเรื่องของโลเคชั่นค่ะ เรื่องนี้มีผลมาก พวกเราวางไว้ว่าอยากได้สถานที่จัดงานใกล้บ้าน เลยหาสถานที่จากในอินเตอร์เน็ต ก็เห็นที่นี่จาก Facebook และแฟนก็รู้จักที่นี่อยู่แล้วเลยตัดสินใจลองเข้ามาดูค่ะ ซึ่งพอได้เข้ามาจริงๆ สิ่งแรกที่เรารู้สึกเลยคือตัวโรงแรมสวยกว่าที่คิดค่ะ แฟนบอกว่าที่นี่อยู่มานานแล้วรู้จักตั้งแต่ก่อนรีโนเวท ไม่คิดว่าจะสวยขนาดนี้ ด้านนอกดูดี ด้านในก็ดูดี การเดินทางก็สะดวก ชอบที่มีที่จอดรถเยอะ ขนาดวันนั้นมีจัดพร้อมกันหลายงานยังมีที่จอดรถเหลือเลยค่ะ

แต่สิ่งที่มีผลในการตัดสินใจเลือกจัดงานกับที่โรงแรมแกรนด์ริชมอนด์จริงๆ ก็คือเรื่องของเซลล์ค่ะ อย่างเซลล์คุณตุ๊กที่ดูแลพวกเรานี่มีผลในการเลือก 50% เลยค่ะ จริง ๆ แล้วการเตรียมงานแต่งของเรากินเวลาไม่ถึงปี เราโชคดีที่เจอทีมงานที่ดี โดยเฉพาะคุณตุ๊กจากทางโรงแรมแกรนด์ริชมอนด์ ที่คอยเช็ก คอยถาม คอยตามเราตลอดว่าเราขาดเหลืออะไรไหม ทำให้เรารู้สึกมั่นใจและสบายใจที่จะจัดงานแต่งที่โรงแรมแกรนด์ริชมอนด์ค่ะ ซึ่งหลังจากจองสถานที่ได้แล้ว ถึงเริ่มทยอยหาทีมงานอื่นๆ

เลือกใช้บริการร้านพาร์ทเนอร์ ป้องกันการโดนเท

อย่างหนึ่งที่อยากแชร์ก็คือ พาร์ทเนอร์ของทางโรงแรมมีให้เลือกครบจริง ๆ นะคะ ตั้งแต่ชุดเจ้าสาว ของชำร่วย ไปจนถึงพิธีกร โดยเราเลือกใช้บริการพาร์ทเนอร์เป็นทีมตกแต่งจาก HomWhan Creation และช่างภาพจาก 7 นาฬิกา ทีมอื่น ๆ ที่เหลือ เราก็ค่อย ๆ คัดเลือกเองเน้นจากความสะดวกเราเป็นหลัก เพราะบางร้านที่เป็นพาร์ทเนอร์ก็อยู่ค่อนข้างไกล เลยตัดสินใจหาเองเพื่อความคล่องตัวค่ะ เวลาที่เราไปร้านอื่นๆ เราก็จะถามว่ามีร้านไหนแนะนำไหม เขาก็จะมีการแนะนำเป็นทอดๆ ค่ะ ไปๆ มาๆ ก็วนกลับมาเหมือนกัน อย่างร้าน Manita Wedding ที่เราเลือกใช้บริการทำการ์ดของชำร่วยเพราะรู้สึกว่าที่นี่ของครบวงจรดี เราก็มารู้ทีหลังว่าเป็นพาร์ทเนอร์กับทางโรงแรมค่ะ ตอนที่ดูรายชื่อน่าจะไม่ทันสังเกต (หัวเราะ) ซึ่งการเลือกใช้พาร์ทเนอร์มีข้อดีตรงที่มั่นใจได้ว่า “ไม่มีโดนเทแน่นอน” เพราะร้านที่เป็นพาร์ทเนอร์จะต้องเป็นร้านที่ผ่านการคัดเลือก มีมาตรฐาน ถ้าเกิดเหตุไม่คาดฝัน อย่างน้อยก็ยังมีทีมของโรงแรมช่วยประสาน ไม่ใช่ต้องวิ่งวุ่นคนเดียว

จัดงานแต่งแบบ Cozy แค่ 1 ห้องก็ตอบโจทย์

ในการจัดงานครั้งนี้เราเลือกจัดงานในห้อง Citrine ทั้งพิธีหมั้นและพิธีฉลองในห้องเดียวกัน วางแขกไว้ประมาณ 200 คน ตอนแรกที่แจกการ์ดเราก็กลัวคนไม่มา หลังๆ เริ่มกลุ้มว่าโต๊ะจะพอไหม (หัวเราะ) ซึ่งเราชอบห้องนี้ตรงที่มันมีความเป็นส่วนตัว และใกล้กับห้องน้ำ ข้อดีของการจัดงานในห้องเดียวกันคือแขกไม่สับสนในการหาห้องจัดงาน ซึ่งผลออกมาคือบรรยากาศในงานมันดู Cozy อบอุ่น เพื่อนๆ เจ้าบ่าวบอกว่ามันดูเล็กนะ แต่เป็นกันเอง แล้วกลายเป็นว่าเราชอบที่เวทีเล็กยกไม่สูงจากพื้นมาก มันดูได้ใกล้ชิดกับแขก ไม่เหมือนเวทีห้องใหญ่ที่อยู่ไกลแขก และแม้ว่าห้องนี้จะเพดานไม่สูงมาก แต่พอถ่ายรูปออกมาห้องกลับไม่ได้ดูแคบอาจเพราะด้านบนเป็นกระจกเลยทำให้ภาพออกมาดูดีเลยค่ะ

เซฟงบส่วนค่านำเข้าก็จะเหลือไป Top ส่วนที่ใช่

ในส่วนของการตกแต่ง Backdrop เราเลือกดูเรฟจากในเพจของเขาก่อนว่าทางร้าน HomWhan Creation ทำสไตล์ไหนได้บ้าง จากนั้นถึงไปหาแบบที่ชอบจากหลายๆ ที่ไปให้ร้านดู ชอบดอกไม้อะไร สีโทนไหน ก็ค่อยๆ ดูกันไปค่ะ เหตุผลที่เราเลือกร้านนี้หลักๆ เลยก็เป็นเพราะเขาเป็นพาร์ทเนอร์อยู่แล้ว ก็จะไม่มีเรื่องของค่านำเข้า และราคาของร้านนี้ไม่แรงมาก ทำให้มีงบไปซื้อ Top ส่วนอื่นอีกเช่นตกแต่งดอกไม้เวที ซื้อ Dry ice กับ Bubble แล้วก็พวกไฟมาเพิ่มด้วย ทำให้บรรยากาศออกมาดูดีเลยนะคะ งานดูมีสีสันดีค่ะ

เบื้องหลังงานแต่งยังมีทีมงานที่คอยซัพพอร์ตอยู่เสมอ

จริงๆ งานนี้เราประทับใจหลายอย่างมากเลยนะคะ โดยเฉพาะในฝั่งของทีมงามหลายๆ ฝ่าย อย่างพี่ตุ๊กเซลล์จากทางโรงแรม วันนั้นเพื่อนของเจ้าบ่าวรู้สึกไม่สบาย ก็วิ่งหายามาดูแลให้ ทางพี่เพชร พี่ไก่ จากทีมตกแต่งก็น่ารักมาก ไม่คิดว่าเจ้าของจะลงมาช่วยถือเครื่องทำ Bubble กับ Dry ice เอง ตอนที่ตัดเค้กอยู่เห็นแกโบกมือให้ด้วย (หัวเราะ) ทีมช่างภาพ 7 นาฬิกาก็วิ่งถ่ายรูปตลอด คอยบอกว่าเราต้องอยู่มุมไหน ทำท่ายังไง ทำให้เราไม่ต้องซีเรียสว่าจะโพสท่าไม่ถูก และที่รู้สึกขอบคุณมากๆ อีกคนก็คือพิธีกรคุณฝน (MC Fon) ค่ะที่โทรมาคอยปลอบเราที่อยู่ๆ ก็เกิดสภาวะเครียด กังวลในการจัดงานขึ้นมา เรากังวลมากๆ เลยค่ะว่างานจะออกมาดีไหม จะมีตรงไหนผิดพลาดหรือเปล่า ตอนนั้นแฟนบอกเราว่า งานนี้ไม่ได้มีแค่พวกเรา ยังมีพี่ๆ ทีมงานเขาคอยซับพอร์ตอยู่ข้างหลัง ต่อให้ผิดพลาดก็ไม่ใช่เรื่องใหญ่ ไม่ถึงขนาดเวทีหักแน่นอน (หัวเราะ) ซึ่งก็เป็นจริงค่ะ ทุกคนอยู่ข้างๆ คอยช่วยบอกว่าต้องทำอะไรตลอดไม่ทิ้งกันเลย

คำแนะนำบ่าวสาว

แม้กังวล แต่ก็ยังมีทีมงานคอยช่วยเหลืออยู่เสมอ : เจ้าสาวเจ้าบ่าวบางคนอาจจะเกิดความกังวลขึ้นมา แต่ก็อยากให้คิดไว้ว่าเบื้องหลังยังมีทีมงานคอยซัพพอร์ตอยู่เสมอ ต่อให้ผิดพลาดก็จะมีคนคอยช่วยพยุงให้ทุกอย่างไปต่อได้ อย่าเครียดมากเกินไป

ลองชุดเจ้าสาวแล้ว ลองชุดเจ้าบ่าวด้วย : นอกจากชุดของเจ้าสาวที่ต้องเลือกเป็นพิเศษแล้ว จะต้องไม่ลืมชุดเจ้าบ่าวด้วย แม้สูทจะดูคล้ายกัน แต่ก็มีความละเอียดอ่อนในตัวของมัน ถ้าไม่พอดีตัว ในงานจะขยับลำบากมาก ช่วงพิธีแห่ขันหมากเจ้าบ่าวจะติดสูทเอา (หัวเราะ)

เลือกของชำร่วยแบบเผื่อเหลือ : เพราะของชำร่วยเป็นของที่ต้องสั่งทำจำนวนมากและไม่รู้ว่าแขกจะหยิบไปทุกคนไหม นอกจากการคำนึงถึงว่าเป็นของที่สามารถใช้ได้จริงแล้ว เราจึงเลือกเป็นของที่ต่อให้เหลือก็ยังใช้เองได้ด้วย อย่างเราเป็นคนชอบจดก็ใช้ของชำร่วยเป็นสมุดจด แขกใช้ได้ ตัวเองใช้ดี 

1 การ์ดเชิญ มีมากกว่า 1 คน : ในการคำนวณจำนวนแขก อย่าลืมว่า 1 การ์ดเชิญ จะต้องพิจารณาถึงผู้ติดตามด้วย เช่น 1 ครอบครัว มี 4 คน เป็นต้น

เลือกดีลร้านที่ทำให้สบายใจ : ถ้าเราดีลงานแล้วอีกฝ่ายไม่สามารถทำให้เราหายกังวลได้ มันก็จะมีปัญหา เราจึงต้องเลือกร้านที่ทำให้เรารู้สึกมั่นใจว่าเขาจะสามารถดูแลเราได้

เลือกร้านค้าจากพาร์ทเนอร์ : ตอนที่เริ่มเตรียมงานแต่ง อยากให้เลือกจากสถานที่ก่อน จากนั้นให้เลือกร้านอื่นๆ จากร้านพาร์ทเนอร์เป็นทอดๆ ไป จะง่ายและ ลดโอกาสการโดนเทได้มากกว่า เพราะร้านพวกนี้เป็นร้านที่ได้รับการคัดมาแล้วระดับนึง หรือหากเกิดปัญหาขึ้นมาจริงๆ ก็ยังมีคนคอยช่วยประสานจากร้านที่แนะนำมา