ผสานวัฒนธรรมให้เป็นงานแบบฉบับคู่เรา

งานแต่งของพิงค์ตั้งใจจะจัดแบบผสมผสานวัฒนธรรมของบ่าวสาวเข้าไว้ด้วยกันค่ะ เจ้าบ่าวเป็นชาวอินโดนิเซียที่มีเชื้ออินเดีย ส่วนพิงค์เป็นคนไทยที่นับถือนิกายคาทอลิก หลังจากคุยกันแล้วเลยตัดสินใจจะจัดงานสามวันค่ะ วันแรกเป็นพิธี Haldi วันที่สองจัดพิธีแต่งงานที่โบสถ์เซนต์หลุยส์ใน ABAC และวันที่สามเป็นพิธีไทยค่ะ

ที่จริงตอนวางแผนแต่งงาน ไม่ได้ตั้งใจจะทำอะไรเยอะมาก แต่พอได้คุยกันแล้วก็อยากให้มีความเป็นตัวตนของทั้งสองฝั่ง ทางคุณพ่อคุณแม่ฝั่งเจ้าบ่าวเขาก็เสนอมาว่าอยากให้มีพิธี Haldi เราเลยคุยกันว่าดูน่าสนใจดีนะ จึงเกิดไอเดียงานแต่งแบบมิกซ์วัฒนธรรมขึ้นมา ซึ่งด้วยตัวพิธี Haldi เดิมไม่ได้มีอะไรมาก ตอนแรกคิดว่าจะไม่ได้จัดให้ใหญ่โต อยากทำกันเองแค่ในห้องโรงแรมเล็กๆ ด้วยซ้ำ แต่พอมาคิดอีกที ไหนๆ จะทำแล้วก็ทำให้เป็นเรื่องเป็นราวเลยดีกว่า จึงกลายเป็นพิธีสุดท้ายที่เพิ่มมาในแพลนเลยค่ะ

สถานที่แต่งงานตอบโจทย์ ใกล้โบสถ์เซนต์หลุยส์ ABAC 

ด้วยเพราะงานแต่งในวันที่สองเราจัดกันตอนเช้า เวลา 8.00 น. - 9.00 น. ต้องถึงโบสถ์เซนต์หลุยส์แล้ว พิงค์เลยไม่อยากให้แขกเหนื่อยเกินไป จึงพยายามหาสถานที่จัดงานพิธี Haldi วันแรกและที่พักในโซนใกล้กับ ABAC ซึ่งก็มีคนเคยจัดงานที่โบสถ์แนะนำ Chorcher Hotel มาให้ เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่เราแวะเข้าไปดูค่ะ

เราดูเทียบหลายที่มาก แต่พิจารณาความเหมาะสมแล้ว ด้วยเรื่องของ Location โรงแรม ตัวห้องพัก พิงค์รู้สึกว่าที่นี่ดูดีกว่าที่อื่น มีห้องจัดเลี้ยงที่สามารถรองรับแขก 40 - 50 คนได้แบบหลวมๆ เทียบระยะทางแล้วไม่ได้ไกลมาก แขกสามารถพักผ่อนแล้วเดินทางต่อได้เลย สะดวกมาก เลยคิดว่า ChorCher Hotel นี่แหละค่ะที่ตอบโจทย์คนที่จะมาจัดพิธีแต่งงานที่โบสถ์เซ้นต์หลุยใน ABAC หรือระแวกใกล้เคียง

ประยุกต์ Backdrop ให้ใช้ประโยชน์ ตอบโจทย์การจัดงานคุ้มสุด

การเตรียมงานนี้ พิงค์มีทีม Ying Run Q Event & Wedding Planner Organizer เป็นคนช่วยดูแลจัดการในส่วนของ Backdrop ซึ่งเรฟในการตกแต่งต่างๆ พิงค์ก็อ้างอิงจากการที่พิธี Haldi นั้นต้องใช้ขมิ้นมาทาตัวบ่าวสาว เราเลยอยากให้ธีมงานเป็นสีเหลืองไปเลย จึงหาข้อมูลเกี่ยวกับดอกไม้ที่มีสีเหลืองและได้เป็นดอกทานตะวันจัดแซมใบไม้เขียวให้บรรยากาศออกมาโทนสดใส ซึ่งงานนี้มีแต่คนกันเองทั้งนั้นและไม่ใช่งานใหญ่ เราจึงตัดสินใจย้าย Backdrop มาเป็นฉากตกแต่งในห้องพิธีเพื่อความสวยงามและแขกจะได้มาถ่ายรูปกับบ่าวสาวในงานร่วมกันค่ะ

Haldi ความทรงจำดีๆ จากพิธีเล็กๆ ที่อบอุ่น

งานที่ Chorcher Hotel เราจัดเป็นพิธี Haldi ซึ่งเป็นพิธีกรรมสำคัญในงานแต่งงานแบบฮินดูของอินเดียที่ต้องจัดก่อนงานแต่งเพื่ออวยพรให้เป็นสิริมงคล ให้มีความสุขในชีวิตคู่ ซึ่ง Haldi คำนี้มาจากภาษาฮินดีที่แปลว่าขมิ้น พิธีนี้เขาจะใช้พวกขมิ้นมาผสมกับส่วนผสมต่างๆ แล้วนำมาทาบบนตัวของบ่าวสาว จริงๆ จะต้องจัดที่บ้านของเจ้าบ่าวกับเจ้าสาวแยกกัน และต้องทำก่อนพระอาทิตย์ตก แต่เราไม่ค่อยสะดวก เลยตัดสินใจจัดที่โรงแรมที่สะดวกสบายแทนค่ะ

สำหรับพิธีนี้ อุปกรณ์ที่ต้องใช้ทางญาติฝั่งเจ้าบ่าวช่วยพิ้งค์เตรียมมาจากอินเดียค่ะ และอีกสิ่งสำคัญที่ต้องเตรียมก็คือชุด พิงค์เตรียมชุดมา 2 ชุด เป็นชุดสำหรับใส่ตอนทำพิธี Haldi กับชุดที่ใส่ในช่วงงานเลี้ยง ซึ่งตัวชุดที่ใช้ในพิธี Haldi นี้ แนะนำให้เอามาแบบเผื่อเลอะเลยค่ะ เพราะยังไงก็ต้องเลอะแน่ๆ เราเลยปูพลาสติกคลุมพื้นที่ทั้งหมดในบริเวณที่ใช้เพื่อให้สามารถทำกิจกรรมได้เต็มที่ ในส่วนนี้เราได้ทีมงานของพี่หญิงเป็นผู้ดูแลให้พื้นที่มีความเรียบร้อยที่สุดค่ะ ดังนั้นแม้พื้นของทางโรงแรมจะเป็นพรมก็ไม่ต้องกังวลค่ะ

กิมมิกเล็กๆ ให้บรรยากาศได้กลิ่นอายอินเดีย

หลังจากทำพิธีเสร็จบ่าวสาวก็สามารถไปเปลี่ยนเสื้อล้างตัวได้ปกติเลยค่ะ โดยชุดที่ใช้ในการทำพิธี Haldi  ตามธรรมเนียมเดิมแล้วเขาก็จะนำไปบริจาค แต่อันนี้ก็แล้วแต่ความสะดวกของบ่าวสาวนะคะ จากนั้นก็เข้าสู่ช่วงงานเลี้ยงเล็กๆ ที่พิงค์จัดให้แขกได้ทานอาหาร โดยพิงค์ซื้อเป็นบุฟเฟ่ต์อาหารไทย อย่าง น้ำพริกขยำกุ้งสด ยำถั่วพูกุ้งสด ต้มข่าเห็ด(มังสวิรัติ) แกงเผ็ดเป็ดย่าง ปลากะพงนึ่งมะนาว ผัดเม็ดมะม่วง ผัดผักรวม(มังสวิรัติ) ผลไม้รวม โดยทางโรงแรมจะลงโต๊ะกลมให้ 1 โต๊ะ มี 10 ที่นั่ง มีไลน์อาหารบุฟเฟ่ต์ให้แขกสามารถเดินไปตักได้ นอกนั้นญาติๆ ที่เตรียมขนมอินเดียมาก็เอามาตั้งไว้ด้วยกันเผื่อใครอยากทาน รวมแล้วเรื่องอาหารถือว่าโอเคค่ะ

ช่วงงานเลี้ยง เราฝากให้พี่สาวของเจ้าบ่าวช่วยจัดเตรียมเกมให้ ก็เตรียมมา 2 - 3 เกมค่ะ เช่น เกมถามคำถามบ่าวสาว อย่าง ใครสารภาพรักก่อน กิจกรรมให้แขกแข่งวิ่งหยิบของว่าใครเร็วกว่า มีการเต้นด้วยกันในงาน เป็นปาร์ตี้บรรยากาศแบบเป็นกันเองค่ะ ซึ่งส่วนของงานเลี้ยงนี้พิงค์เลือกแต่งตัวเป็นชุดสไตล์อินเดีย ตอนหาแอบลำบากนิดหน่อยเพราะในไทยหาชุดสไตล์นี้ค่อนข้างยาก พิงค์เลยบินไปหาที่มาเลเซีย พวกญาติคนอื่นๆ ก็มีใส่มาในสไตล์นี้บ้าง เป็นกิมมิกเล็กๆ ให้เข้ากับธีมงานอินเดียค่ะ

หลังจบงานเราก็ดีใจเหมือนกันค่ะที่บรรยากาศออกมาดูดีมาก พิธี Haldi ที่ตัดสินใจเพิ่มเข้ามา ทุกคนก็แฮปปี้และชมงานวันนั้นค่อนข้างเยอะเลย คุณนัท เซลล์ที่ดูแลพิงค์เองก็โอเคเลยค่ะ ดูแลตั้งแต่วันแรก ช่วยดูรูปแบบงาน ดูแลเรื่องที่กังวล หรือเรื่องไหนที่ยังติดอยู่ก็ช่วยแก้ปัญหาให้ตลอดรู้สึกว่าดูแลใกล้ชิดดีค่ะ ทุกอย่างโดยรวมดีไปหมดเลย พิงค์ประทับใจมากค่ะ

คำแนะนำจากบ่าวสาว

การพูดคุยคือเรื่องสำคัญ : 

หลักๆ ในการเตรียมงาน คือการคุยกันระหว่างบ่าวสาวว่าอยากให้งานเป็นยังไง เราจะทำให้งานตอบโจทย์ของทั้งสองฝั่งได้ยังไง ของพิงค์ตัวบ่าวสาวเป็นคนตัดสินใจเองก็เลยค่อนข้างง่าย แต่ถ้ามีคำแนะนำหรือความต้องการของผู้ใหญ่ก็อยากให้ลองรับฟังดูว่าปรับได้ไหม อยากให้คุยกันเยอะๆ หลายๆ ฝ่ายค่ะ

เผื่อเวลาหาข้อมูล :

เพื่อให้งานออกมาดีที่สุด เราควรจะเผื่อเวลาเอาไว้สำหรับตอนหาข้อมูลเพื่อเปรียบเทียบแต่ละที่ค่ะ เราต้องลองคิดว่าสิ่งที่อยากได้นั้นเมื่อนำมารวมกันแล้วจะออกมาเป็นยังไง ไม่ว่าจะเป็นสถานที่ Backdrop ชุด หรือส่วนอื่นๆ ก็ตาม เราต้องลองคิดถึงองค์รวมด้วยค่ะ