Grand Richmond Hotel รีโนเวทใหม่ สวย Glam สิ่งอำนวยความสะดวกครบ

ในตอนแรกโรงแรมแกรนด์ริชมอนด์ (Grand Richmond Hotel) ไม่ได้อยู่ในตัวเลือกเลยค่ะ เพราะบ้านของเจนนี่(เจ้าสาว)อยู่แถวเส้นแคราย รู้ว่าที่นี่มีมานานแล้ว จึงกลัวว่าโรงแรมจะดูเก่า กระทั่งแฟนมาบอกว่า ‘ที่นี่สวยนะ’ ตอนแรกเจนนี่ไม่ค่อยเชื่อค่ะ ยังคุยกับแฟนอยู่เลยว่า ‘จริงเหรอ ในความทรงจำเราไม่ใช่แบบนั้นนะ’ แต่พอเข้ามาชมสถานที่ก็รู้สึกว่าสวยจริงๆ ด้วย มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ที่จอดรถหาง่าย รองรับได้เยอะ และที่ประทับใจคือ นอกจากเซลล์คุณนิวที่ดูแลเจนนี่จะน่ารักเป็นกันเองและมีความใส่ใจแล้ว พนักงานและเจ้าหน้าที่ท่านอื่นๆ เองก็เป็นมิตรมากค่ะ เมื่อพิจารณากับตัวแพ็กเกจที่ดูสมเหตุสมผล เลยเลือกเป็นที่นี่ค่ะ

ช่วงงานพิธีหมั้น เจนนี่เลือกห้อง Grand Pearl ชั้น 35 ค่ะ เจนนี่ชอบห้องนี้มาก เห็นแล้วรักเลย รู้สึกว่ายังไงก็ต้องได้ห้องนี้ เราชอบที่ห้องใช้โทนสีขาวทองดูสะอาดตา ไม่ต้องตกแต่งเพิ่มเติมอะไรมาก แค่ตัว Backdrop ในแพ็กเกจงานพิธีหมั้นของทางโรงแรมก็ออกมาดูดีแล้ว และทางโรงแรมก็ทำออกมาได้ดีมากๆ เรารู้สึกว่ามันเข้ากับตัวห้องทำให้ภาพบรรยากาศออกมาดูละมุนไปหมด ยิ่งเจนนี่เลือกรับตัวข้างนอกตรงระเบียงและใส่ชุดสีแดงก็ยิ่งทำให้ดูโดดเด่นขึ้นมาด้วยค่ะ 

สิ่งที่เจนนี่ต้องทำในช่วงเตรียมงานสำหรับพิธีหมั้น จริงๆ มีแค่เรื่องการจัดที่นั่งให้แขกที่มาเกินกว่าที่คิดเท่านั้นเองค่ะ ซึ่งก็มีคุณนิวคอยให้ความช่วยเหลือในการช่วยวางแผนตลอด เจนนี่อยากให้มีที่นั่งพอให้แขกทุกคน แล้วด้วยห้อง Grand Pearl มีโซน Coffee Break แยกเป็นสัดส่วนอยู่ข้างๆ แต่ก็สามารถเปิดเชื่อมถึงกันได้ จึงเลือกลงโต๊ะ 4 ตัวที่โซนนี้ และจัดเก้าอี้ไว้ในห้องพิธี 70 ที่นั่ง รวมแล้วจะรองรับได้ 110 คนค่ะ ช่วงพิธีการบางคนไม่ได้นั่งข้างในห้องพิธีก็ยังสามารถนั่งดูพร้อมรับประทานอาหารจากโซน Coffee Break ไปด้วยได้ค่ะ

ในแพ็กเกจงานหมั้นพิธีจีนของทางโรงแรมนั้นเราจะได้รับชุดขันหมาก ชุดยกน้ำชาแล้วยังมีนายพิธีรวมอยู่ด้วย ซึ่งเจนนี่ได้พี่เก่งเป็นนายพิธีคอยช่วยดูแลค่ะ บ้านเจนนี่ค่อนข้างเคร่งเลยต้องคุยรายละเอียดเยอะ พอได้พูดคุยกันทำให้รู้ว่าพี่เก่งเป็นนายพิธีที่มีความเชี่ยวชาญในการจัดพิธีมากเลยค่ะ

สำหรับชุดขันหมากจีนของทางโรงแรมจัดไว้เพื่อความสะดวกในการทำพิธี ถ้าบ้านใครไม่เคร่งมาก เซ็ตขันหมากตามแพ็กเกจก็สามารถจัดพิธีได้อย่างครบถ้วนแล้ว แต่บ้านเจนนี่ต้องการตามแบบดั้งเดิม เลยซื้อแพ็กเกจเพิ่มค่ะ เช่น พิธีไหว้ฟ้าดิน ชุดขันหมากเพิ่มเติม รวมแล้วราคาที่ต้องเพิ่มก็ไม่แพงด้วย เป็นราคาที่สมเหตุสมผลค่ะ

ห้องจัดเลี้ยงสวย มีดีไซน์หลากหลาย

ส่วนช่วงงานเลี้ยงฉลอง เดิมทีเจนนี่ชอบบันไดกลางโถงและฉากกั้นบันไดเลื่อนของที่นี่มากค่ะ เลยดูห้อง Richmond Ballroom 1 ที่ชั้น 6 ไว้ แต่เพราะแขกของเจนนี่เพิ่มขึ้นมาเยอะมาก เราเลยต้องย้ายไปที่ชั้น 4 ห้อง Diamond Ballroom ซึ่งห้องนี้มีความไพรเวท มีพื้นที่ภายในห้องกว้างกว่า เพดานสูงดูโปร่งสบายตา และแชนเดอเลียร์ก็สวยมาก ที่สำคัญจอ LED ใหญ่กว่ามากๆ รู้สึกชอบห้องนี้มากเลยค่ะ ถึงจะแอบเสียดายเรื่องฉากกั้นตรงบันไดก็ตาม จริงๆ ถ้าทำได้ก็อยากย้ายฉากกั้นกับบันไดโถงมาไว้ที่ชั้น 4 ค่ะ(หัวเราะ)

ส่วนตัวเจนนี่รู้สึกว่าที่โรงแรมมีดีไซน์ห้องดูหลากหลายดีนะคะ ตัวโรงแรมเองก็สวยอยู่แล้ว ตอนที่ไปดูเลยรู้สึกว่าห้องนี้สวย ห้องนั้นก็สวย อย่างห้อง Richmond Ballroom ที่ชั้น 6 ก็จะเป็นดีไซส์แนว Modern ส่วนห้อง Diamond Ballroom ที่ชั้น 4 ก็จะดูมีความ Classic หน่อย มีเสน่ห์สวยกันคนละแบบเลยค่ะ 

ไอเดียการตกแต่งจากเน้นที่ชอบ ไม่เน้นคอนเซ็ปต์

ไอเดียในการตกแต่งและธีมต่างๆ เราเน้นดูจากความชอบเป็นหลักค่ะ ซึ่งก็ได้ทีมของ Fordeara เข้ามาช่วยดูแล ตัวคอนเซ็ปเราไม่มีชัดเจนอะไรค่ะ แค่ดูแบบอ้างอิงจากการตกแต่งของเจ้าอื่นๆ ว่าโครงแบบไหน อักษรแบบไหนสวยเราก็เอามารวมๆ กันตามที่เรารู้สึกชอบ ก็ได้พี่เค้กคอยช่วยดูแลดีไซน์จัดให้ทุกอย่างลงตัว เจนนี่ชอบที่เขามีการตามงาน ไม่ทิ้งงาน ตามงานง่าย งานเร็ว และดูแลดี รู้สึกโอเคมากๆ เลยค่ะ

ส่วนตรง Gallery เราพรีเซ้นต์นำพวกรูปเล็กๆ แขวนตกแต่งภายในงานตั้งแต่รูปสมัยเด็กๆ เริ่มคบกันและไล่ไปเรื่อยๆ จนถึงปัจจุบัน ให้เขาแขวนเป็นกิมมิกเหมือนบอกเล่าไทม์ไลน์ชีวิตของพวกเราค่ะ

เลือกสี Dress code เพื่อนๆ ให้สวยโดดเด่นไม่ซ้ำ 

พวกสีเดรสโค้ด จริงๆ เจนนี่อยากได้เป็นสีแดงค่ะ แต่ช่วงงานเช้าเจนนี่ใส่สีแดงและแฟนก็ใส่สีครีม เลยเลือกไม่ได้ทั้งสีเบธธรรมดาและสีแดง สรุปก็เลยไปลงที่เลือกเป็นผ้าพิมพ์ลายสีเบธค่ะ จะได้ดูไม่กลืนไปกับบ่าวสาวและดูสวยมีเอกลักษณ์ด้วยค่ะ

เปลี่ยนเวลา ปรับ Sequence ให้เป็นในแบบคู่เรา

คู่ของเจนนี่ลงมาค่อนข้างเลทจากกำหนดการ ดังนั้นก่อนจะเริ่มพิธีเจนนี่จึงเลือกที่จะไปเก็บภาพที่ Photo Booth ก่อนค่ะ เพราะร้านมีเวลาจำกัดอยู่ 3 - 4 ชม. เจนนี่กลัวไม่ทันก็เลยแวะเก็บภาพก่อน ซึ่งเจนนี่เลือกใช้บริการของร้าน PJ Photobooth ค่ะ ร้านนี้เขาก็จะมีที่ให้สำหรับแขวนคำอวยพรให้บ่าวสาวด้วยนะคะ พอถ่ายเสร็จก็จะได้เขียนคำอวยพรแล้วเอาไปแขวนให้อ่านกันน่ารักๆ

ส่วนพวกลำดับพิธีการในช่วงงานเย็นเราก็เหมือนทั่วไปค่ะ เปิดพรีเซ้นต์ เปิดตัว สัมภาษณ์บ่าวสาว แล้วก็ให้คำมั่นสัญญา คู่เราเลือกเล่าเรื่องผ่านวีดีโอพรีเซ้นต์เลยไม่ต้องพูดนานค่ะ ก็เหมาะสำหรับคนที่อยากจะรวบรัดในช่วงสัมภาษณ์ จากนั้นเราก็ไปตัดเค้ก มอบเค้ก เล่นเกมตอบคำถามแบบ kahoot ใครเร็ว ใครตอบได้ก็ได้รางวัลไป สุดท้ายก็ปิดด้วยการดึงริบบิ้นเสี่ยงทายช่อดอกไม้เป็นอันจบพิธีค่ะ

หลังจากเสร็จสิ้นงานทั้งหมดแล้ว สำหรับคนที่มีแฟนจากโรงเรียนสวนกุหลาบ เขาจะมีพิธีรับสะใภ้เข้าสวนกุหลาบอยู่ค่ะ พวกเพื่อนๆ ของแฟนเจนนี่จะมาบูมให้พวกเราทั้งสองคนค่ะ ถ้าไม่รู้มาก่อนคือคงตกใจ ช่างกล้องนี่วิ่งออกมาเลยค่ะ คงตกใจกันน่าดู(หัวเราะ)

ในส่วนของทีมช่างภาพเจนนี่เลือก Fotomixes ค่ะ ทีมนี้คือดีมาก เจนนี่ชอบมาก เจ้านี้ดาราเลือกใช้เยอะ รูปถ่ายสวยแล้วก็ได้เร็วมาก ไม่ถึง 1 อาทิตย์ก็ได้รูปหมดแล้ว ซึ่งเจนนี่เลือกแพ็กเกจพรีเมี่ยมก็จะได้กล้อง 3 ตัว วีดีโอ 3 ตัว ค่อนข้างมั่นใจว่าต้องได้ทุกมุม ทีมนี้ร่วมงานกับทีมเพลินจิตที่ดูแลเรื่องแสงได้ดีนะคะ ตอนแรกเจนนี่นึกว่าไฟมันสว่างไป แต่พอถ่ายออกมาแล้วโอเคเลย ซึ่งในส่วนของเอฟเฟ็กเจนนี่เลือกแบบมีไฟ Follow กับมี Dry Ice ด้วยค่ะ เวลาถ่ายออกมาจะได้ดูฟุ้งๆ

เมนูอาหารดี ตกแต่งน่ารักรสชาติอร่อย

สำหรับอาหาร เจนนี่เลือกเป็นค็อกเทล เพราะรู้สึกว่ามันดูดีและเป็นคำเล็กๆ น่าจะสะดวกเวลากิน ซึ่งในแพ็กเกจอาหารที่ได้ก็จะมีซุ้มอาหารให้ด้วยค่ะ เลือกได้ 1 อย่าง แล้วเจนนี่ก็ซื้อเพิ่มอีก 2 ซุ้ม รวมที่เป็นซุ้มอาหารก็มีเมนู ข้าวหน้าเป็ด กระเพาะปลา ผัดไทย ซึ่งผัดไทยอร่อยมาก กุ้งตัวใหญ่ สดมากค่ะ(หัวเราะ) ชอบตั้งแต่ตอนมาทดลองชิมแล้วค่ะ รู้สึกว่าอาหารดี ดีหมดเลย ตัว portion ที่ได้ก็ใหญ่ กินแล้วอิ่มด้วย ชอบมากๆ เลยค่ะ ส่วนในเรื่องการจัดโต๊ะ เราก็จัดให้มีทั้งแบบยืน และแบบนั่งสำหรับผู้ใหญ่

เลือกร้าน การ์ด & ของชำร่วย ที่มีครบจบในที่เดียว

การ์ดแต่งงาน ของรับไหว้ ของชำร่วย โฟโต้บุ๊ค เจนนี่ใช้ของ Manita Wedding ทั้งหมดเลยค่ะ เขามีของครบครันเป็นแบบ one stop service เลย และพอใช้ของเขาทั้งหมดก็ได้ลดราคาเยอะมาก ซึ่งพอบอกว่าแต่งที่โรงแรมแกรนด์ริชมอนด์เขาก็มีส่วนลดให้อีกด้วยค่ะ

ที่จริงต่อให้ไม่ได้ซื้อสมุดอวยพรกับทาง Manita Wedding โรงแรมก็มีให้ในแพ็กเกจนะคะ แต่ที่เราเลือกซื้อทุกอย่างเป็นเซ็ตเดียวกันไปเลยเพราะรู้สึกอยากได้ความเป็นตัวเราค่ะ อย่างในการ์ดงานแต่งเรา เราก็จ้างวาดภาพมาจากข้างนอกแล้วก็ใส่ลงไปในการ์ด เป็นการ์ดที่บอกความเป็นตัวเอง แล้วภาพที่วาดน่ารักมากเป็นฝีมือของนักศึกษาก็เลยราคาถูกมากด้วยค่ะ 

ส่วนของชำร่วยเราเลือกเป็นตะเกียบค่ะ เจนนี่อยากได้ของที่บอกถึงความเป็นคู่ ความยืดยาว ที่ดูไว้ก็มีพวก ช้อนส้อม ตะเกียบ สายวัด สุดท้ายมาจบที่ตะเกียบเพราะได้ทั้งความหมายและใช้ได้จริง โดยเฉพาะสำหรับบ้านเจนนี่ที่เป็นเชื้อสายจีนค่ะ

พวกของรับไหว้ทางร้านก็จะมีให้เลือกเป็นผ้าห่ม ผ้าแพร ผ้าไหม ถ้วยชาม ซึ่งทางผู้ใหญ่ของเจนนี่บอกว่าให้เป็นถ้วยชามหรือของที่แตกได้ไม่ได้นะ ต้องเป็นพวกของนุ่มๆ เพราะเขาถือกัน เจนนี่ก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเดิมความหมายคืออะไร เลยเลือกเป็นผ้าขนหนูค่ะ เพราะยังไงเป็นของที่สามารถใช้ประโยชน์ได้แน่ๆ

มีทีมงานที่ดี งานราบรื่น บ่าวสาวสบายใจ

ตลอดการจัดงาน เจนนี่ประทับใจในทีมงานมากเลยค่ะ โดยเฉพาะทีมงานของคุณตั๊กแตน Takkatan Wedding เจนนี่รู้สึกว่าเขาจัดการกระชับเวลาได้ดี และมีคนคอยตามประกบบ่าวสาวตลอด สามารถประสานงานและคอยดูแลความเรียบร้อยได้ดี ชอบที่มีคนคอยช่วยดูแลงานเบื้องหลังและงานออกมาเรียบร้อยค่ะ

นอกจากนั้นญาติๆ ก็ชมมาเยอะเลยค่ะว่าดีที่จัดที่โรงแรม ทั้งอาหารอร่อยๆ ห้องพัก ห้องส่งตัวของบ่าวสาว ทุกอย่างดูดีหมดเลย งานของเจนนี่มีผู้สูงอายุมาร่วมงานเยอะ พอเป็นโรงแรมก็มีสิ่งอำนวนความสะดวกต่างๆ มีที่จอดรถเพียงพอ ยิ่งมีสิ่งอำนวยความสะดวกต่อผู้สูงอายุหรือผู้ใช้รถเข็นอันนี้คือดีมากเลยค่ะ และที่โรงแรมก็มีการตกแต่งที่สวยมาก ให้ฟีลความความ Modern ดูทันสมัย ชอบมากๆ ค่ะ

คำแนะนำบ่าวสาว

ควรมีทีมงานช่วยดูแลความเรียบร้อย : 

ในช่วงพิธีการเช้า ถ้าเราไม่ได้จ้างทีมรันคิวอาจจะต้องให้เพื่อนบ่าวสาวช่วยดูความเรียบร้อยภายในงานนิดนึงค่ะ เพราะตัวบ่าวสาวจะไม่ค่อยมีเวลา

เลือกห้องส่งตัวใกล้ๆ กับห้องพิธี : 

ถ้าเป็นไปได้อยากให้เลือกห้องส่งตัวใกล้กับห้องจัดพิธีของเรา เลือกห้องที่ใกล้ๆ กับลิฟต์ เพราะเวลาที่ขึ้นไปเปลี่ยนเสื้อหรือไปส่งตัวจะได้ไม่ต้องใช้เวลานานค่ะ

คำนวณสัดส่วนและจัด Flow งานให้ดี :

เราควรจัดสรรพื้นที่เพื่อความสะดวกให้กับแขกในงานค่ะ หากห้องจัดงานที่เราเลือกมีพื้นที่ด้านหน้าน้อย ควรต้องมีการเกลี่ยแขกเพื่อไม่ให้แขกต้องยืนรอถ่ายรูปคู่กับบ่าวสาวหน้า Backdrop นานเกินไปค่ะ